カフェインレス エチオピア シダモ

美味しいデカフェを探していたところ「エチオピア・シダモ」の銘柄に目がとまり、注文させていただきました。
深煎りで届いた豆を、中挽きにしてペーパードリップで。
あっさりとして玄米を思わせる香ばしい風味で、気軽に飲めて親しみやすい味わいです。
また、普段、シダモを好んで飲んでいる知人にもプレゼントしたのですが、細挽きにしてプレスで。
豆乳で割ったアイスラテに蜂蜜を入れて楽しんでいるそうです。
凄く腰があって美味しいと感想をいただきました。
デカフェでも、しっかりと珈琲らしい味わいが楽しめます。